Kælderslagteren

Pølseborde

Pølsebord

• Hjemmelavet rullepølse med italiensk salat
• Leverpostej med bacon
• Skinke med asparges
• 5 hjemmelavede pølsespecialiteter
• Krydderfedt og cornichons

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
85,00

Spansk og ital. pølsebord

• Hjemmelavet himmelbjergskinke
• Hjemmelavet røget krondyrfilet
• Spansk seranoskinke
• Hjemmelavet paté
• 4 x spanske og italienske pølsespecialiteter
• Vores egen Silkeborgsalami

Tilbehør: Melon, fetatern, marinerede hvidløg, tomattapanade. Det hele er pyntet, fikst lige til bordet.

Minimum 6 personer.

Pris fra 11+ personer kr. 115,00

Vis mere
6-10 personer
Kr.
125,00

Pålægsfad

• Hjemmelavet rullepølse med italiensk salat
• Roastbeef med remoulade og løg
• Krydderskinke med æggestand
• Oksebryst med peberrodssalat
• Skinkepølse med pickles
• Pebersalami med sky og løg
• Leverpostej med bacon
• Krydderfedt

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
99,00

Mini pølsefad

• Rullepølse
• Italiensk salat
• Leverpostej
• Silkeborgsalami
• Græsk salami
• Pebersalami

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
55,00

Luksus pålægsfad

• Leverpostej med bacon
• Rullepølse med løg og sky
• Silkeborg-salami med tilbehør
• Himmelbjerg skinke med asparges og røræg
• Roastbeef med remoulade
• Grov italiensk salami
• Snack-salami
• Løgpølse

Leveres på engangsfade.

Vis mere
Til 4 personer
Kr.
400,00

Teaterfad

• Rullepølse
• Leverpostej med bacon
• Spegepølse
• Pebersalami
• Skæreost
• Druer

Minimum 4 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
85,00

Brød og smør

Bagerens rugbrød, specialbrød og smør 
 Kr. 16,00
Italiensk brød og smør 
 Kr. 16,00

Alt vores pålæg er hjemmelavet i eget pølsemageri

Vores spegepølser er lactose- og glutenfri. De eneste produkter med gluten er leverpostej og paté. Hvis man ønsker uden er det ingen problem, sig det ved bestillingen.